MAISON SŪKOON
Café de spécialité & Traiteur BIO | Végan & Végétarien
NOTRE RESTAURANT
Maison Sūkoon est née d'un héritage punjabi et libanais, et de routes qui ont nourri notre façon de cuisiner. Une adresse parisienne où chaque assiette raconte un voyage vegan et faite-maison avec soin.
Nous vous accueillons au 142 avenue du Maine, Paris 14e, pour :
— Le déjeuner
— Le Chaï Time, en deux services [à venir!]
— Le dîner, en deux services
— Le brunch du dimanche
Nous intervenons également pour vos événements d'entreprises, avec notre service traiteur.
A PROPOS
Lancée en 2019 sous le nom de Fraish' Gourmet par une étudiante en droit de 21 ans, Maison Sūkoon s'engage à offrir une cuisine qualitative et respectueuse de l'environnement, reposant sur un cahier des charges strict articulé autour de six objectifs clés :
Cuisine du monde
Notre chef cuisinier, fort d'une expérience de plus de 20 ans dans la cuisine française et libanaise, éblouit vos papilles avec des saveurs venues des quatre coins du monde, renouvelées à chaque voyage de l'équipe.
Véganisme Démocratisé
Nous démocratisons le végan en proposant des repas équilibrés et savoureux, sans viande, poisson ni œufs. Toute notre équipe étant végétarienne de naissance, nous facilitons le choix pour nos clients. Nous proposons également un bon nombre d'options sans gluten pour ne pas faire de jaloux.
Traçabilité & Bio
Nous garantissons une traçabilité complète des matières premières en favorisant les producteurs locaux, privilégiant le bio pour chaque produit, et assurant la traçabilité à 100% même pour les produits non-biologiques.
Service Client Exceptionnel
Que ce soit pour une conférence ou un mariage, notre service client réactif et créatif vous assure une expérience culinaire personnalisée en écoutant attentivement vos besoins et en ajustant nos propositions en conséquence.
Respect de l'Environnement et Amélioration Continue
Chaque jour, nous travaillons à l'amélioration constante de nos prestations, contribuant ainsi à la protection de l'environnement et à la satisfaction continue de nos clients.